08 novembro 2016

Comer o que é da horta

Em tempos falei neste post da minha paixão antiga por hortas. Adoro ver os alimentos a crescer no meu jardim e principalmente dá-me muito prazer ir apanhar legumes ou aromáticas para cozinhar.

Há cerca de 3 semanas semeei espinafres, couves, salsa e coentros e em tão pouco tempo já consegui fazer sopa e temperar pratos. O espinafre cresce desalmadamente e creio que este ano não preciso comprar verduras para a sopa.

Por outro lado os miúdos adoram participar nesta atividade de semear, regar e colher e quero que cresçam a saber que a comida não nasce no supermercado mas sim na terra e no mar 






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